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脉冲强光包装材料杀菌设备的原理与优势详细介绍

发布时间: 2023-06-06  点击次数: 164次
   脉冲强光包装材料杀菌设备是一种先进的食品安全处理工具,它利用高能量、短脉冲的光束对包装材料表面进行杀菌处理,从而保证食品的安全性和质量。
 
  一、原理
  脉冲强光包装材料杀菌设备采用的是一种非热性杀菌技术——紫外线辐射。其原理是利用短波紫外线(UV-C)的能量破坏微生物的DNA分子,并使其无法繁殖和生存。相比传统的热处理方法,紫外线辐射不会影响食品的营养成分和口感,也不会改变食品的颜色和质地。
 
  此外,还采用了一系列的光学技术,如多普勒调制、谐振腔等,可以增强紫外线的杀菌效果和穿透力。因此,即使包装材料表面存在微小的凹陷和孔隙,也能够被充分杀菌。这种技术不仅可以保证食品的安全性,还可以延长食品的保质期,减少食品浪费。
 

脉冲强光包装材料杀菌设备

 

  二、优势
  与传统的热处理方法相比,脉冲强光包装材料杀菌设备具有以下优势:
  1.高效:脉冲强光可以在短时间内完成对包装材料表面的杀菌处理,每小时可处理大量的食品包装材料。
 
  2.无污染:脉冲强光不需要使用任何化学物质,也不会产生任何副产品,对环境没有污染。
 
  3.省能耗:脉冲强光只需要较低的能量就可以实现高效的杀菌效果,相比传统的热处理方法更加省能耗。
 
  4.保留食品营养成分和口感:相比传统的热处理方法,脉冲强光对食品的营养成分和口感的影响更小。
 
  三、应用
  已经广泛应用于食品加工行业中。它可以对各种类型的包装材料进行杀菌处理,如塑料袋、铝箔袋、纸盒等。同时,它也可以适用于各类食品,如奶制品、果汁、保健品等。
 
  在生产过程中,通常与其他加工设备配合使用,如自动包装机、灌装机等。经过脉冲强光的高效杀菌处理后,包装材料和食品的安全性得到了保障,从而为消费者提供了更加安全和健康的食品。

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